האם אי פעם נדהמתם כאשר חשבתם על המתנה המושלמת? דמיינו את העיניים של היקרים לכם נדלקות כשהם פותחים את המתנה האכילה שרכשתם להם, את ההתרגשות שלהם כשהם מבינים שהמתנה נוצרה…

מוכנים לגלות את הקוקטיילים מבוססי הוויסקי? הוויסקי, עם ההיסטוריה העשירה והטעם הייחודי שלו, מציע שפע של אפשרויות גם לחובבי הקוקטיילים. מקלאסיקות על זמניות כמו אולד פאשן ועד קוקטיילים מודרניים יותר,…

תזונה נכונה ממלאת תפקיד מכריע בניהול מחלת קרוהן - מחלה דלקתית כרונית המשפיעה על מערכת העיכול. אנשים עם קרוהן חווים לעתים קרובות תסמינים כגון כאבי בטן, שלשולים ותת-ספיגה של חומרים…

עמותות סיוע הן חלק בלתי נפרד מהנוף המקומי בישראל, מזה שנים. בין העמותות שפועלות במסירות במסגרת גופי התנדבות אלה, בולטת עמותת עם אחד. פעילותה מגוונת למדי, אך היא מתחילה מהבסיסי…

האם אתם מלצרים שחולמים על קריירה בהייטק? אם כן, בטח שקלתם ללמוד תואר במדעי המחשב. תחום ההייטק מתרחב במהירות ומציע הזדמנויות רבות לאנשי מקצוע בתחום זה. במאמר זה, נדבר על…

מסעדנים – רוצים להגדיל את העסק שלכם, אבל לא בטוחים איך להשיג את המימון הדרוש? בעלי עסקי מזון רבים מתמודדים עם אתגרים דומים בהשגת הכספים הדרושים להתרחבות. במאמר זה, המומחים…

יום הצו הראשון הוא פעמים רבות יום קצת מרגש וקצת מפחיד. התחושה היא שמדובר ביום שעלול לקבוע גורלות, או לפחות את העתיד שלכם מיד אחרי התיכון. האמת היא שליום הצו…

חולמים על מטבח נעים ומזמין שיגרום לכם להרגיש כמו בבית? כמהים לחלל המשלב קסם כפרי עם פרקטיות? מטבחים בסגנון כפרי הם התשובה! יש אינספור דרכים ליצור מטבח בסגנון כפרי שמשקף…

על השילוב של טכנולוגיה ומזון כבר שמעתם? מסתבר שגם בארץ יש תעשייה משגשגת וחדשנית של טכנולוגיה בתחום המזון ("פודטק"). יותר מכך – היא הולכת וגדלה, עם סיוע ממשלתי אקטיבי מחד…

בישול הוא לא רק הכנת אוכל, אלא הוא עוסק גם בהבנת המרכיבים, הטכניקות והמשמעות התרבותית וההיסטורית של מאכלים שונים. לימודי בישול מציעים הזדמנות ללמוד על ההיבטים השונים של הבישול, החל…

המטבח הוא לב הבית. בין אם אתם נוטים לארח לא מעט או שאוהבים לבשל בעצמכם, אין ספק כי לעיצוב של המטבח יש השפעה ניכרת על התחושה ועל האווירה שאותה אפשר…

כל יהודי דתי מצווה לברך לפני ואחרי כל דבר שהוא אוכל. הברכה מבטאת את הוקרת התודה לאל שדואג שיהיה לאדם מה לאכול. יש כאן רגע של מחשבה לפני שמתחילים לאכול…

רפי (רפאל) אדרעי נולד וגדל בעיר צפת למשפחה שורשית ובעלת ערכים של ציונות ואהבת המולדת. בגיל צעיר החל בעשייה חברתית שהגיעה לידי ביטוי בהשתלבות בתנועת נוער לצד היותו מפקד גדנ"ע,…

חובבי משקאות חריפים? אין ספק שוויסקי זה משקה נהדר עבורכם. עם זאת צריך לזכור באותה הנשימה שיש הרבה סוגים של ויסקי ולא רק סוג אחד ובדיוק בגלל זה חשוב להכיר…

אם גם לכם יצא לאחרונה להכין בבית קרוטונים טעימים מלחם או לחמניות ישנות שהפכו בצורה נהדרת לקרוטונים ביתיים, ואם אתם שומרי מסורת ומקפידים לברך על המזון, יכול מאד להיות שגם…

הרגעים שיש לכם כדי להתחבר עם המשפחה שלכם הם הרגעים בהם אתם נמצאים סביב שולחן האוכל. אוכל מחבר בין כולם, יוצר שיחה, מאפשר למארחים וגם למתארחים פעילות של הכנות כמו…